რეცეპტის ინგრედიენტები
6 ცალი საშუალო ზომის კარტოფილი
3 ს/კ ზეითუნის ზეთი
5 კბილი ნიორი
5 ცალი დაფნის ფოთოლი
3 ღერი ქორფა როზმარინი
მწვანილი
1 ს/კ ღვინის ძმარი
რეცეპტის მომზადების საფეხურები:
ახალი კარტოფილის შემთხვევაში საკმარისია კარგად გარეცხოთ, ძველი კი აუცილებლად...
რეცეპტის ინგრედიენტები
1 კგ. პარკი ლობიო
3 კბილი ნიორი
ზეთი
1 კონა ქინძი
1 კონა კამა
1 კონა ოხრახუში
1 კონა მწვანე ხახვი
1 თავი საშუალო ზომის ხახვი
2 ცალი ბულგარული წიწაკა
2 ცალი საშუალო სტაფილო
რეცეპტის მომზადების საფეხურები:
ლობიოს...
რეცეპტის ინგრედიენტები
კარტოფილი
ხახვი
მარილი
პილპილი
ზეთი
რეცეპტის მომზადების საფეხურები:
კარტოფილი გავფრცქვნათ და დავჭრათ ოთხკუთხედ ნაჭრებად, შემდეგ კი მოვხარშოთ. ძალიან ნუ გადახარშავთ, ცოტათი მაგრები უნდა იყოს. როდესაც მოიხარშება, დროებით ქვაბიდან სხვა ჭურჭელზე გადმოვიღოთ.
ქვაბში ჩავასხათ ზეთი და ჩავყაროთ...
სალათა ოლივიე
5 ცალი კარტოფილი
4 ცალი კვერცხი
2 ცალი სტაფილო
340 გრ. ქათმის მკერდი
300 გრ. კიტრის მწნილი
1 თავი დიდი ხახვი
300 გრ. ბარდა
1 ჭიქა მაიონეზი
1 ცალი ვაშლი
ცალი პამიდორი
მარილი და პილპილი გემოვნებით
კამა და ქინძი
ზეთი შესაწვავად...