რეცეპტები, რჩევები, ტექნოლოგიური სიახლეები, მიმოხილვები

419
რეცეპტის ინგრედიენტები 250   გრამი ქათმის ფილე ან ბარკლები ზეთი შესაწვავად 1   ცალი დიდი კვერცხი 3⁄4  ს/კ ლიმონის წვენი 1⁄4  ჩ/კ პილპილი მწიკვი კურკუმა 1   ჩ/კ ნივრისა და კოჭას ნაზავი 1⁄2  ჩ/კ გამხმარი როზმარინი 1⁄4  ჩ/კ ხახვის ფხვნილი 1⁄4  ჩ/კ ნივრის ფხვნილი (სურვილისამებრ)...
206
რეცეპტის ინგრედიენტები 4   ცალი თხლად დაჭრილი ქათმის ფილე 2   ს/კ ზეითუნის ზეთი 230   გრამი დაჭრილი სოკო 1⁄4  ჭიქა კარაქი 2   კბილი დაკეპილი ნიორი 1   ს/კ ფქვილი 1⁄2  ჭიქა ქათმის ბულიონი 1   ჭიქა სქელი ნაღები 1⁄2  ჭიქა გახეხილი პარმეზანი 1⁄2  ჩ/კ ნივრის ფხვნილი...
324
რეცეპტის ინგრედიენტები 2   ს/კ მცენარეული ზეთი 2   ცალი ქათმის უძვლო მკერდი მარილი და პილპილი 1⁄2  ცალი ლაიმის წვენი 3   ს/კ ქათმის ბულიონი 2   ჩ/კ წვრილად გახეხილი კოჭა 1⁄4  ჭიქა რეჰანის ფოთლები 2   ს/კ პიტნის ფოთლები რეცეპტის მომზადების საფეხურები 1.საშუალოზე მაღალ...
473
რეცეპტის ინგრედიენტები 450   გრამი ქათმის ფარში 1   ჭიქა პურის ნამცეცები 1⁄2  ჭიქა რძე 2   ს/კ არაჟანი 1   ჩ/კ მარილი 1⁄2  ჩ/კ პილპილი 1   ცალი კვერცხი 1   თავი პატარა ხახვი 1⁄2  ჭიქა ფქვილი ზეითუნის ზეთი შესაწვავად რეცეპტის მომზადების საფეხურები 1.½ ჭიქა რძე 1...
253
რეცეპტის ინგრედიენტები 700   გრამი ქათმის ფილე 2   ცალი დიდი კვერცხი 1⁄3  ჭიქა მაიონეზი 1⁄3  ჭიქა ფქვილი 11⁄3  ჭიქა გახეხილი მოცარელა 11⁄2  ს/კ დაჭრილი კამა 1⁄2  ჩ/კ მარილი, ან გემოვნებით 1⁄8  ჩ/კ პილპილი, ან გემოვნებით 1⁄3  ჭიქა მაიონეზი* 1   თავი დაკეპილი ნიორი*...
580
რეცეპტის ინგრედიენტები სომხური ლავაში ქათმის ფილე აჯიკა ხახვი ქინძი პამიდორი თეთრი ღვინო მაიონეზი კეჩუპი შაურმის წიწაკა რეცეპტის მომზადების საფეხურები 1.მოვხარშოთ ქათმის ფილე. შემდეგ ტაფაზე დავასხათ ცოტა ზეთი, აჯიკა და თეთრი ღვინო კი ცოტა ბლომად. ეს ყველაფერი ერთმანეთში კარგად ავურიოთ და შიგ ჩავაწყოთ...
227
რეცეპტის ინგრედიენტები 2   ს/კ ზეითუნის ზეთი 1   კბილი დაკეპილი ნიორი 1   ჭიქა ორცხობილას საფანელი 2⁄3  ჭიქა გახეხილი პარმეზანი 1   ჩ/კ გამხმარი რეჰანის ფოთლები 1⁄4  ჩ/კ დაფქული შავი პილპილი 6   ცალი ქათმის ფილე (შუაზე გაჭრილი) რეცეპტის მომზადების საფეხურები 1.წინასწარ გააცხელეთ...
249
რეცეპტის ინგრედიენტები 1   კგ. ქათამი 500   გრამი კარტოფილი 2   ცალი წიწაკა 2   ცალი პამიდორი 1   ცალი ხახვი 1   ცალი ლიმონი 2   ს/კ ზეითუნის ზეთი 1   ს/კ ტომატი 1⁄2  ს/კ შავი პილპილი 1⁄2  ს/კ წითელი პილპილი მარილი გემოვნებით რეცეპტის მომზადების საფეხურები...
220
რეცეპტის ინგრედიენტები ქათმის ფილე ხახვი მაიონეზი მარილი პამიდორი სალათის ფურცელი სენდვიჩის პური რეცეპტის მომზადების საფეხურები 1.სქელ ნაჭრებად დაჭრილი ქათმის ხორცი მოვთუშოთ ზეთიან ტაფაზე ცოტა სქლად დაჭრილ ხახვთან ერთად და მოვაყაროთ მარილი (უკეთესია თუ გრილზე მოვამზადებთ). 2.სენდვიჩის პურში მოვათავსოთ სალათის...
545
რეცეპტის ინგრედიენტები 1   კგ. ქათმის ბარკლები 12⁄3  ს/კ ზეითუნის ზეთი 1⁄2  ჭიქა სოიოს სოუსი 12⁄3  ს/კ კეჩუპი 3⁄4  ჭიქა თაფლი 21⁄2  კბილი დაჭრილი ნიორი მარილი და პილპილი რეცეპტის მომზადების საფეხურები 1.წინასწარ გააცხელეთ ღუმელი 180°C-ზე. 2.მოათავსეთ ქათამი 20×30 სმ–იან საცხობ...
222
რეცეპტის ინგრედიენტები 1   კგ. ქათამი 200   გრამი შამპინიონი (ქამა სოკო) 100   გრამი ოხრახუში 20   გრამი ნიახური 1   ჩ/კ უცხო სუნელი, ქინძის სუნელი შავი პილპილი მარილი გემოვნებით რეცეპტის მომზადების საფეხურები 1.დაჭერით ქათამი 4 ნაწილად. მოაცალეთ კანი, მოაყარეთ მარილი და შავი პილპილი....
180
რეცეპტის ინგრედიენტები 2   ცალი ქათმის მკერდი, დიდი ნაჭრები 6   ცალი საშუალო კარტოფილი 1   ცალი კვერცხი 2   ს/კ ფქვილი 100   გრამი მაგარი გახეხილი ყველი 1   კონა ოხრახუში მარილი და პილპილი გემოვნებით მცენარეული ზეთი რეცეპტის მომზადების საფეხურები 1.დაჭერით მწვანილი და შეურიეთ გახეხილ...