ბლოგი 
ბრენდები 
ჩვენ შესახებ 
როგორ შევუკვეთო? 
მიწოდება რეცეპტები, რჩევები, ტექნოლოგიური სიახლეები, მიმოხილვები
ხურმის ჩირი ერთ–ერთი გამორჩეული ნუგბარია ზამთარში. თანაც ახალი წლის სუფრის განუყოფელი ნაწილია :)
ახალი ამბავი არ არის, რომ წითელი ღვინო მხნეობის ელექსირია. გაიგეთ ბოლო კვლევების შედეგები, რომლითაც ეს დასტურდება.
როგორ ფიქრობთ, სწორად იკვებებით? სწორად კვება მხოლოდ ჯანსაღი საკვების მიღებას გულისხმობს? გაეცანით დიეტოლოგთა რჩევებს, თუ როგორ ვიკვებოთ სწორად.
რეცეპტის ინგრედიენტები
1 კგ. პანგასიუსის ფილე
250 გრამი არაჟანი
250 გრამი მაიონეზი
1 ცალი კვერცხი
2 თავი ხახვი
შავი პილპილი
მარილი
პამიდორი სურვილისამებრ
რეცეპტის მომზადების საფეხურები
1.დავჭრათ ფილე სასურველი ზომის ნაჭრებად, ამოვავლოთ საფანელში და შევწვათ ზეთში.
2.როცა...
რეცეპტის ინგრედიენტები
450 გრამი პატარა ახალი კარტოფილი
230 გრამი ქამა სოკო
3 ს/კ ზეითუნის ზეთი
მსხვილი მარილი და შავი პილპილი
550 გრამი კანგაცლილი ორაგულის ფილე
1 ს/კ წითელი ღვინის ძმარი
1 ს/კ მარცვლიანი მდოგვი
1 ჩ/კ თაფლი
2 ს/კ დაჭრილი ახალი ოხრახუში...
რეცეპტის ინგრედიენტები
1 ცალი დამარილებული ქაშაყი
3 ცალი მოხარშული კარტოფილი
2 ცალი მჟავე კიტრი
2 თავი ხახვი
1 ცალი მოხარშული სტაფილო
2 ცალი ბულგარული წიწაკა
2 ცალი მოხარშული კვერცხი
3 ს/კ მწვანე ბარდა (დაკონსერვებული)
2 ს/კ მაიონეზი
2 ს/კ არაჟანი...
რეცეპტის ინგრედიენტები
150 გრამი ვირთევზას მოხარშული ფილე
60 გრამი დარბილებული კარაქი
100 გრამი მწვანე ზეთისხილი
1 ცალი მოხარშული კვერცხი
10 გრამი ბაზილიკას ფოთოლი
1 ცალი ლიმონი
შავი პილპილი
რეცეპტის მომზადების საფეხურები
1.კვერცხი, ზეთისხილი და ბაზილიკის ფოთლები დაჭერით...
რეცეპტის ინგრედიენტები
4 ცალი თევზის ფილე
425 გრამი პომიდორი ჩერი
2 კბილი დაჭრილი ნიორი
1⁄2 ჭიქა ქათმის ბულიონი
1⁄2 ჭიქა თეთრი მშრალი ღვინო
1⁄2 ჩ/კ მარილი
1⁄2 ჩ/კ დაფქული შავი პილპილი
1⁄4 ჭიქა დაჭრილი რეჰანი
რეცეპტის მომზადების საფეხურები
1.საშუალო ტემპერატურაზე...
რეცეპტის ინგრედიენტები
1 ცალი სკუმბრიის ფილე (350 გრ)
მარილი და პილპილი გემოვნებით
1 ჩ/კ ღვინო
2 ჩ/კ სიმინდის ფქვილი
2 ცალი დიდი პომიდორი
1 ჩ/კ დაკეპილი ნიორი
80 მლ. წყალი
20 გრამი ყავისფერი შაქარი
1 ს/კ კეჩუპი
1 ჩ/კ ვორჩესტერის სოუსი
1 ჩ/კ...
რეცეპტის ინგრედიენტები
2 ცალი მაიონეზი
1 თავი ნიორი
1 ჩ/კ ქინძი და უცხო სუნელი
მწიკვი ყვითელი ყვავილი
წითელი დაფქული წიწაკა გემოვნებით
მარილი გემოვნებით
1 კონა ცოცხალი ქინძი
თევზი
რეცეპტის მომზადების საფეხურები
1.მაიონეზი(200-220 გრამიან შეფუთვა) ჩავასხათ ემალის ქავბში. დავუმატოთ...
რეცეპტის ინგრედიენტები
1⁄4 ჭიქა ნეკერჩხლის სიროფი
2 ს/კ სოიოს სოუსი
1 კბილი დაჭყლეტილი ნიორი
1⁄4 ჩ/კ მარილი
1⁄8 ჩ/კ დაფქვილი შავი წიწაკა
1 ცალი ორაგულის ფილე
რეცეპტის მომზადების საფეხურები
1.პატარა ფიალაში აურიეთ ნეკერჩხლის სიროფი, სოიოს სოუსი, ნიორი, მარილი და წიწაკა....
რეცეპტის ინგრედიენტები
0 გრამი კიბორჩხალის ფეხები
2 ცალი ლიმონი
ცოტაოდენი ცხელი წყალი
ლიმონის ნაჭრები მირთმევისას
გამდნარი კარაქი მირთმევისას
რეცეპტის მომზადების საფეხურები
1.წინასწარ გააცხელეთ ღუმელი 175 C-ზე. კიბორჩხალის ფეხები საცხობ ლანგარზე მოათავსეთ.
2.მოასხურეთ 1–2 ცალი ლიმონის წვენი.
3.დაასხით...