ბლოგი 
ბრენდები 
ჩვენ შესახებ 
როგორ შევუკვეთო? 
მიწოდება 
რეცეპტის ინგრედიენტები
450 გრამი ქათმის ფარში
1 ჭიქა პურის ნამცეცები
1⁄2 ჭიქა რძე
2 ს/კ არაჟანი
1 ჩ/კ მარილი
1⁄2 ჩ/კ პილპილი
1 ცალი კვერცხი
1 თავი პატარა ხახვი
1⁄2 ჭიქა ფქვილი
ზეითუნის ზეთი შესაწვავად
რეცეპტის მომზადების საფეხურები
1.½ ჭიქა რძე 1 ჭიქა პურის ნამცეცებში შეურიეთ და გააჩერეთ 15 წუთით.
2.მიღებულ ნაზავს დაუმატეთ ქათმის ფარში, 2 ს/კ არაჟანი, 1 ჩ/კ მარილი, ½ ჩ/კ პილპილი, 1 ცალი კვერცხი, 1 თავი გატარებული ხახვი და კარგად აურიეთ.
3.სველი ხელით გააკეთეთ ოვალური კატლეტები, შემდეგ ამოავლეთ ფქვილში ორივე მხარეს.
4.ტაფაზე გააცხელეთ 2–3 ს/კ ზეთი და დააწყვეთ კატლეტები. დააფარეთ და წვით შებრაწვამდე ორივე მხარეს: 5 წუთით ჯერ ერთ მხარეს, ხოლო მეორე მხარეს 3 წუთით. დაუმატეთ ზეთი საჭიროებისამებრ. გემრიელად მიირთვით!
საჭირო პროდუქცია ჩვენი ინტერნეტ მაღაზიიდან: