ნაძვის ხეები 
ბლოგი 
ბრენდები 
ჩვენ შესახებ 
როგორ შევუკვეთო? 
მიწოდება რეცეპტები, რჩევები, ტექნოლოგიური სიახლეები, მიმოხილვები
რეცეპტის ინგრედიენტები
20 გრამი კარაქი
2 კბილი ნიორი
1 ჩ/კ დაფქული კამა
1 ჩ/კ დაფქული ქინძი
1 ს/კ სოიოს სოუსი
1 ს/კ კარტოფილის ფქვილი
750 გრამი სხვადასხვა ჯიშის სოკო
2 ს/კ მშრალი თეთრი ღვინო
4 ცალი მწვანე ხახვი
1⁄4 ჭიქა წვრილად დაჭრილი რეჰანი
2...
რეცეპტის ინგრედიენტები
200 გრამი ხაჭო
იმერული (ოდნავ მარილიანი) ყველი
ჩედარი
ნიორი
ქინძი
ოხრახუში
კამა
არაჟანი
რეცეპტის მომზადების საფეხურები
1.ხაჭოს დავამატოთ გახეხილი იმერული ყველი ცოტაოდენი გახეხილი ჩედარი, დაჭყლეტილი ნიორი, წვრილად დაჭრილი ქინძი, კამა და ოხრახუში, დავუმატოთ არაჟანი და კარგად ამოვზილოთ....
რეცეპტის ინგრედიენტები
1 ჭიქა სეზამის მარცვლები
1⁄4 ჭიქა ზეითუნის ზეთი
რეცეპტის მომზადების საფეხურები
1.გააცხელეთ ღუმელი 175°C გრადუსამდე.
2.თანაბრად გადაანაწილეთ მარცვლები საცხობ ლანგარზე და აცხვეთ 10-12 წუთის განმავლობაში, სანამ მარცვლები სურნელოვანი არ გახდება, თან ხშირ-ხშირად ურიეთ.
3.მოათავსეთ გამომცხვარი...
რეცეპტის ინგრედიენტები
1 ს/კ ზეითუნის ზეთი
15 გრამი კარაქი
2 კბილი ნიორი
1 ჩ/კ ორეგანო
მწიკვი წითელი წიწაკის ფანტელები
800 გრამი წითელი პომიდვრის მწნილი
1 თავი ხახვი
2 ღერი ბაზილიკი
გემოვნებით მარილი
რეცეპტის მომზადების საფეხურები
1.პირველ რიგში დადგით ტაფა...
რეცეპტის ინგრედიენტები
1 ცალი ახალი ანანასი
1 ცალი ბულგარული წიწაკა
1 თავი ხახვი
1 ცალი ცხარე წიწაკა
ღერი კოჭა
1 კბილი ნიორი
საჭიროებისამებრ მცენარეული ზეთი
4 ს/კ ტომატის პასტა
50 მლ. სოიოს სოუსი
10 მლ. ძმარი
საჭიროებისამებრ სახამებელი
საჭიროებისამებრ...
რეცეპტის ინგრედიენტები
500 გრამი წითელი მწარე წიწაკა
500 გრამი წითელი ბულგარული წიწაკა
200 გრამი ოხრახუში
150 გრამი ნიახურის ფოთლები
150 გრამი რეჰანი
400 გრამი ნიორი
3 ს/კ უცხო სუნელი
3 ს/კ ქინძის სუნელი
3 ს/კ ყვითელი ყვავილი
2 ს/კ კამის სუნელი...
რეცეპტის ინგრედიენტები
2 კგ. ალუჩა
2 კონა აყვავებული ქინძი
2 კონა ომბალო
1 კონა კამა
2 კბილი ნიორი
გემოვნებით წიწაკა
გემოვნებით მარილი
რეცეპტის მომზადების საფეხურები
1.ქვაბში, სადაც ძალიან ცოტა წყალი ჩავასხი, ჩავყარე 2 კგ-მდე ალუჩა (ცოტა სახრამუნოდ მოიტოვეთ) და ცეცხლზე შემოვდგი....
რეცეპტის ინგრედიენტები
10 კგ. პამიდორი
3 კგ. სტაფილო
1 კგ. ნიორი
2 კგ. ბულგარული წიწაკა
500 გრამი მწარე წიწაკა
გემოვნებით უცხო სუნელი
რეცეპტის მომზადების საფეხურები
1.პამიდორი გავრეცხოთ, დავჭრათ 2-ად და დავყაროთ ნახვრეტებიან დიდ თასზე. გავაჩეროთ 2 სთ. რომ ზედმეტი სითხე ჩამოიწუროს....
რეცეპტის ინგრედიენტები
500 გრამი ნიორი
500 გრამი ნედლი წითელი წიწაკა
500 გრამი წითელი ბულგარული წიწაკა
1 ს/კ მარილი
რეცეპტის მომზადების საფეხურები
1.ხორცსაკეპ მანქანაში გაატარეთ ნიორი, ბულგარული წიწაკა და ნედლი წითელი წიწაკა, დააყარეთ მარილი.
2.გადაიტანეთ პატარ-პატარა ქილებში და შეინახეთ...
რეცეპტის ინგრედიენტები
6 კგ. პომიდორი
4 კგ. წითელი ბულგარული წიწაკა
10 ცალი მწვანე მწარე წიწაკა
5 თავი ხახვი
5 თავი ნიორი
10 ცალი დაფნის ფოთოლი
10 ცალი მიხაკი
10 ცალი პილპილის მარცვალი
1 კონა ოხრახუში
1 ჩ/ჭ თეთრი ძმარი
1 ჩ/ჭ შაქარი...
რეცეპტის ინგრედიენტები
ლიმონი
მარილი
რეცეპტის მომზადების საფეხურები
1.ლიმონი საგულდაგულოდ გარეცხეთ. ყოველი ლიმონი სათითაოდ ზემოდან ხელის დაჭერით გააგორეთ მაგიდაზე. ამით შიდა მემბრანები დაზიანდება და ლიმონი უფრო მეტ წვენს გამოიღებს. ლიმონი ჩავჭრათ საკმარისად ღრმად ჯვარისებურად, მაგრამ ისე რომ მთლიანობა არ დაკარგოს, დაახლოებით 3...
რეცეპტის ინგრედიენტები
1⁄3 ჭიქა სოიოს სოუსი
1⁄2 ჭიქა ზეითუნის ზეთი
1⁄3 ჭიქა ლიმონის წვენი
1⁄4 ჭიქა ვორჩესტერის სოუსი
11⁄2 ს/კ ნივრის ფხვნილი
3 ს/კ გამხმარი რეჰანი
11⁄2 ს/კ გამხმარი ოხრახუში
1 ჩ/კ დაფქული თეთრი პილპილი
1⁄4 ჩ/კ აჯიკა (სურვილისამებრ)
რეცეპტის...