რეცეპტის ინგრედიენტები
2 ტარო ყვითელი სიმინდი
280 გრ. მაკარონი
მარილი გემოვნებით
ახლად დაფქული შავი პილპილი
3 ცალი დიდი პომიდორი
1 ქილა შავი ლობიო
1 ცალი დიდი დაჭრილი ავოკადო
1⁄2 ჭიქა დაფშვნილი ყველი
2⁄3 ჭიქა დაჭრილი მწვანე ხახვი
1⁄2 ჭიქა მაიონეზი
1⁄2 ...
რეცეპტის ინგრედიენტები
6 ცალი საშუალო პომიდორი
2 ცალი მწვანე ბულგარული
2 ცალი დიდი კიტრი
2 ცალი საშუალო წითელი ხახვი
11⁄4 ჭიქა წყალი
3⁄4 ჭიქა ვაშლის ძმარი
41⁄4 ჩ/კ შაქარი
11⁄2 ჩ/კ მდოგვის მარცვალი
ცოტაოდენი დაჭრილი ნიახური
1 ჩ/კ მარილი, ან გემოვნებით...
რეცეპტის ინგრედიენტები
1 კგ. ქამა სოკო
1 თავი ხახვი
2 ცალი წითელი ბულგარული წიწაკა
1 ცალი მწვანე ბულგარული წიწაკა
1 ცალი მწვანე ცხარე წიწაკა
2 კბილი ნიორი
1 ჩ/კ უცხო სუნელი
1 ჩ/კ ქინძის სუნელი
1 კონა ცოცხალი ქინძი
გემოვნებით მარილი
გემოვნებით პილპილი...
რეცეპტის ინგრედიენტები
2 ცალი კარტოფილი
1 ცალი დიდი სტაფილო
4 ცალი კვერცხი
250 გრ. ორაგულის კონსერვი
1 თავი პატარა ხახვი
200 გრ. მაიონეზი
კამა მოსართავად
მარილი გემოვნებით
რეცეპტის მომზადების საფეხურები:
კარტოფილი და სტაფილო გარეცხეთ (არ გათალოთ) და ქვაბში მოხარშეთ....
რეცეპტის აღწერა
დღესდღეობით ყველაზე ხშირად ეს სალათი შედგება: ჭარხლისგან, კარტოფილისგან, კიტრის მწნილისა და სტაფილოსგან, მაგრამ კომბოსტოს მწნილით ის კიდევ უფრო გემრიელია. თვითონ სახელწოდება „ვინეგრეტი“ მოვიდა საფრანგეთიდან: "vinaigre" ქვია სალათის მოსასხამს მდოგვით, ზეითუნის ზეთით და ძმრით. ჩვენთან კი ტრადიციული პროვანსალური...