რეცეპტის ინგრედიენტები
წითელი პამიდორი
4 კბილი ნიორი
რამდენიმე ღერი ნიახური
რამდენიმე შავი წიწაკის მარცვალი
3 ცალი დაფნის ფოთოლი
რამდენიმე ღერი კამა
1 ლიტრი წყალი
3 ს/კ მარილი
2 ს/კ შაქარი
3 ს/კ ძმარი
რეცეპტის მომზადების საფეხურები
1.გაარჩიეთ და გარეცხეთ მაგარი,...
რეცეპტის ინგრედიენტები
3 ჭიქა დაჭრილი ბოსტნეული*
2 კბილი დაკეპილი ნიორი
2 ცალი შავი პილპილის მარცვალი
კამა
2 ცალი ვაზის ფოთოლი
2 ჭიქა ანადუღარი წყალი
2 ს/კ ზღვის მარილი
რეცეპტის მომზადების საფეხურები
1.ბოსტნეული გარეცხეთ და დაჭერით.
2.მარილი წყალში შეურიეთ და გაადნეთ....
რეცეპტის ინგრედიენტები
5 კგ. მწვანე პამიდორი
2 კგ. წითელი ბულგარული წიწაკა
1 კგ. სტაფილო
2 კგ. ხახვი
2 კონა ნიახური
2 კონა ოხრახუში
1⁄2 კგ. ნიორი
წითელი მწარე წიწიაკა გემოვნებით
მარილი გემოვნებით
11⁄2 ჩ/ჭ ძმარი
11⁄2 ჩ/ჭ ზეთი
რეცეპტის მომზადების...
რეცეპტის ინგრედიენტები
2 ლიტრი წყალი
3 ს/კ თეთრი ძმარი
1 ჭიქა მარილი
2 კგ. პატარა კიტრი
6 კბილი ნიორი
ახალი კამა
პილპილის მარცვლები
ვაზის ფოთლები
3 ჩ/კ შაქარი
რეცეპტის მომზადების საფეხურები
1.კიტრი ქილებში ჩადებამდე გარეცხეთ.
2.გარეცხეთ და გაამზადეთ ერთ ლიტრიანი...