რეცეპტის ინგრედიენტები 1   ცალი ახალი ანანასი 1   ცალი ბულგარული წიწაკა 1   თავი ხახვი 1   ცალი ცხარე წიწაკა ღერი კოჭა 1   კბილი ნიორი საჭიროებისამებრ მცენარეული ზეთი 4   ს/კ ტომატის პასტა 50   მლ. სოიოს სოუსი 10   მლ. ძმარი საჭიროებისამებრ სახამებელი საჭიროებისამებრ...

რეცეპტის ინგრედიენტები 500   გრამი წითელი მწარე წიწაკა 500   გრამი წითელი ბულგარული წიწაკა 200   გრამი ოხრახუში 150   გრამი ნიახურის ფოთლები 150   გრამი რეჰანი 400   გრამი ნიორი 3   ს/კ უცხო სუნელი 3   ს/კ ქინძის სუნელი 3   ს/კ ყვითელი ყვავილი 2   ს/კ კამის სუნელი...

რეცეპტის ინგრედიენტები 2   კგ. ალუჩა 2   კონა აყვავებული ქინძი 2   კონა ომბალო 1   კონა კამა 2   კბილი ნიორი გემოვნებით წიწაკა გემოვნებით მარილი რეცეპტის მომზადების საფეხურები 1.ქვაბში, სადაც ძალიან ცოტა წყალი ჩავასხი, ჩავყარე 2 კგ-მდე ალუჩა (ცოტა სახრამუნოდ მოიტოვეთ) და ცეცხლზე შემოვდგი....

რეცეპტის ინგრედიენტები 10   კგ. პამიდორი 3   კგ. სტაფილო 1   კგ. ნიორი 2   კგ. ბულგარული წიწაკა 500   გრამი მწარე წიწაკა გემოვნებით უცხო სუნელი რეცეპტის მომზადების საფეხურები 1.პამიდორი გავრეცხოთ, დავჭრათ 2-ად და დავყაროთ ნახვრეტებიან დიდ თასზე. გავაჩეროთ 2 სთ. რომ ზედმეტი სითხე ჩამოიწუროს....

რეცეპტის ინგრედიენტები 500   გრამი ნიორი 500   გრამი ნედლი წითელი წიწაკა 500   გრამი წითელი ბულგარული წიწაკა 1   ს/კ მარილი რეცეპტის მომზადების საფეხურები 1.ხორცსაკეპ მანქანაში გაატარეთ ნიორი, ბულგარული წიწაკა და ნედლი წითელი წიწაკა, დააყარეთ მარილი. 2.გადაიტანეთ პატარ-პატარა ქილებში და შეინახეთ...

რეცეპტის ინგრედიენტები 6   კგ. პომიდორი 4   კგ. წითელი ბულგარული წიწაკა 10   ცალი მწვანე მწარე წიწაკა 5   თავი ხახვი 5   თავი ნიორი 10   ცალი დაფნის ფოთოლი 10   ცალი მიხაკი 10   ცალი პილპილის მარცვალი 1   კონა ოხრახუში 1   ჩ/ჭ თეთრი ძმარი 1   ჩ/ჭ შაქარი...

რეცეპტის ინგრედიენტები ლიმონი მარილი რეცეპტის მომზადების საფეხურები 1.ლიმონი საგულდაგულოდ გარეცხეთ. ყოველი ლიმონი სათითაოდ ზემოდან ხელის დაჭერით გააგორეთ მაგიდაზე. ამით შიდა მემბრანები დაზიანდება და ლიმონი უფრო მეტ წვენს გამოიღებს. ლიმონი ჩავჭრათ საკმარისად ღრმად ჯვარისებურად, მაგრამ ისე რომ მთლიანობა არ დაკარგოს, დაახლოებით 3...

რეცეპტის ინგრედიენტები 1⁄3  ჭიქა სოიოს სოუსი 1⁄2  ჭიქა ზეითუნის ზეთი 1⁄3  ჭიქა ლიმონის წვენი 1⁄4  ჭიქა ვორჩესტერის სოუსი 11⁄2  ს/კ ნივრის ფხვნილი 3   ს/კ გამხმარი რეჰანი 11⁄2  ს/კ გამხმარი ოხრახუში 1   ჩ/კ დაფქული თეთრი პილპილი 1⁄4  ჩ/კ აჯიკა (სურვილისამებრ) რეცეპტის...

რეცეპტის ინგრედიენტები 1⁄4  ჭიქა სოიოს სოუსი 3   ს/კ თაფლი 2   ს/კ გამოხდილი თეთრი ძმარი 11⁄2  ჩ/კ ნივრის ფხვნილი 11⁄2  ჩ/კ დაფქული კოჭა 3⁄4  ჭიქა მცენარეული ზეთი 2   ცალი დაჭრილი მწვანე ხახვი 1   ჩ/კ დაფქული შავი პილპილი რეცეპტის მომზადების საფეხურები 1.დიდ თასში შეურიეთ...

რეცეპტის ინგრედიენტები 12   ცალი წითელი ბულგარული წიწაკა 11⁄5  კგ. სტაფილო 2   თავი ხახვი 5   ცალი მოზრდილი პამიდორი საჭიროებისამებრ ზეთი 2   ჩ/კ ძმარი გემოვნებით მარილი რეცეპტის მომზადების საფეხურები 1.გარეცხილ ბულგარულ წიწაკას მოვაჭრათ თავი და ამოვასუფთაოთ. მოვაყაროთ მარილი და ჩავალაგოთ...

რეცეპტის ინგრედიენტები 3   კგ. წითელი ბულგარული 2   კგ. მწვანე ბულგარული 5   კგ. პომიდორი კგ. სტაფილო 1   კგ. ხახვი 200   გრამი ნიორი 700   მლ. ზეთი 1   კონა ოხრახუში 1   კონა ქინძი გემოვნებით მარილი რეცეპტის მომზადების საფეხურები 1.დაჭერით ყველა ინგრედიენტი, გარდა...

რეცეპტის ინგრედიენტები 3   კგ. წითელი ბულგარული წიწაკა 3   კგ. მწვანე ბულგარული წიწაკა 100   გრამი მწვანე წიწაკა (მწარე) 5   თავი ნიორი (დაჭრილი) 2   ჩ/ჭ ზეთი 2   ჩ/ჭ შაქარი 2   ჩ/ჭ ძმარი 5   ცალი დაფნის ფოთოლი 800   გრამი ტომატ-პასტა 800   გრამი წყალი რეცეპტის...