ბლოგი 
ბრენდები 
ჩვენ შესახებ 
როგორ შევუკვეთო? 
მიწოდება რეცეპტები, რჩევები, ტექნოლოგიური სიახლეები, მიმოხილვები
რეცეპტის ინგრედიენტები
500 გრამი პურის ფქვილი
360 გრამი კარაქი
4 ცალი კვერცხი
240 მლ. იოგურტი
მარილი
600 გრამი ქათმის ფილე
50 გრამი თეთრი სოკო
480 მლ. ქათმის ბულიონი
240 მლ. ნაღები
100 მლ. კონიაკი
რეცეპტის მომზადების საფეხურები
1.მოხარშეთ ქათმის...
რეცეპტის ინგრედიენტები
200 გრამი ხაჭო (9%)
1 ცალი კვერცხი
85 გრამი დარბილებული ნაღების კარაქი
1 ს/კ შაქარი
1⁄4 ჩ/კ მარილი
1⁄2 ჩ/კ ცომის გამაფხვიერებელი
150 გრამი ფქვილი
2 ცალი მოზრდილი ვაშლი
1⁄2 ჭიქა ქიშმიში (სურვილისამებრ)
1 ს/კ ნაღების კარაქი
2...
რეცეპტის ინგრედიენტები
1 ს/კ მცენარეული ზეთი
8 ცალი ქათმის ბარკალი
8 ნაჭერი შებოლილი ბეკონი
1 თავი წვრილად დაჭრილი ხახვი
250 გრამი სოკო შამპინიონი (ქამა)
1 კონა ქონდარი
2 ს/კ ფქვილი
400 მლ. ქათმის ნახარში
200 მლ. რძე
500 გრამი მზა ფენოვანი ცომი...
რეცეპტის ინგრედიენტები
500 გრამი ქათმის ფილე
1 ჭიქა დაჭრილი სტაფილო
1 ჭიქა გაყინული მწვანე ბარდა
1⁄2 ჭიქა დაჭრილი ნიახური
1⁄3 ჭიქა კარაქი
1⁄3 ჭიქა დაჭრილი ხახვი
1⁄3 ჭიქა ფქვილი
1⁄2 ჩ/კ მარილი
1⁄4 ჩ/კ შავი პილპილი
1⁄4 ჩ/კ ნიახურის თესლი
13⁄4 ჭიქა...
რეცეპტის ინგრედიენტები
8 ცალი კრუასანის მზა ცომი
8 ნაჭერი მოხარშული ბეკონი
1⁄2 ცალი წითელი ბულგარული წიწაკა
1⁄2 ცალი მწვანე ბულგარული წიწაკა
5 ცალი კვერცხი
1 ჭიქა გახეხილი ჩედარი
მარილი და პილპილი გემოვნებით
1 ცალი კვერცხი თავზე მოსასმელად
რეცეპტის მომზადების...
რეცეპტის ინგრედიენტები
11⁄4 ჭიქა ფქვილი
1⁄4 ჩ/კ მარილი
8 ს/კ დაჭრილი უმარილო კარაქი
1⁄4 ჭიქა არაჟანი
2 ჩ/კ ლიმონის წვენი
1⁄4 ჭიქა ცივი წყალი
1⁄3 ჭიქა თხის ყველი
1⁄3 ჭიქა გახეხილი პარმეზანი
4 ცალი პომიდორი
მარილი და პილპილი
1 ცალი ათქვეფილი კვერცხი...
რეცეპტის ინგრედიენტები
600 გრამი ფქვილი
1 ჩ/კ საფუარი
1 ჩ/კ შაქარი
1 ჩ/კ მარილი
50 გრამი მარგარინი
2 ჩ/ჭ თბილი წყალი
400 გრამი მოხარშული საქონლის ხორცი
1⁄2 ჩ/ჭ მოხარშული ბრინჯი
2 ცალი მოხარშული კვერცხი
1 თავი ხახვი
50 გრამი კარაქი...
რეცეპტის ინგრედიენტები
ჭიქა ფქვილი
ჩ/კ მარილი
210 მლ. წყალი
4 ს/კ მცენარეული ზეთი
1 ჩ/კ სიდრის ძმარი
რეცეპტის მომზადების საფეხურები
1,ერთმანეთს შეურიეთ ფქვილი და მარილი.
2,ცალკე შეურიეთ ერთმანეთს ჭიქამდე წყალი, მცენარეული ზეთი და 1 ჩაის კოვზი სიდრის ძმარი. შეურიეთ ეს ნარევი ფქვილის მასას და ურიეთ...
რეცეპტის ინგრედიენტები
21⁄4 ჩ/კ მშრალი საფუარი
1⁄2 ჩ/კ ყავისფერი შაქარი
11⁄2 ჭიქა თბილი წყალი
1 ჩ/კ მარილი
2 ს/კ ზეითუნის ზეთი
31⁄3 ჭიქა ფქვილი
რეცეპტის მომზადების საფეხურები
1,ჩაასხით თბილი წყალი დიდი ზომის თასში და გახსენით მასში საფუარი და შაქარი. დატოვეთ 10 წუთით.
2,შემდეგ...
რეცეპტის ინგრედიენტები
7 გრამი მშრალი საფუარი
1 ჩ/კ შაქარი
1 ჭიქა თბილი წყალი
21⁄2 ჭიქა ფქვილი
2 ს/კ ზეითუნის ზეთი
1 ჩ/კ მარილი
რეცეპტის მომზადების საფეხურები
1,გააცხელეთ ღუმელი 230°C-ზე. საშუალო ზომის თასში ჩაასხით თბილი წყალი და გახსენით მასში საფუარი და შაქარი. დატოვეთ 10...
რეცეპტის ინგრედიენტები
11⁄5 კგ. ფქვილი
1 ცალი კვერცხი
180 გრამი კარაქი
500 მლ. ნელ-თბილი წყალი/რძე
1 ჩ/კ მარილი
რეცეპტის მომზადების საფეხურები
1,მოათავსეთ 1 კილოგრამი ფქვილი თასში და გაუკეთეთ ჩაღრმავება. ჩაასხით წყალი, ჩატეხეთ კვერცხი და მოაყარეთ მარილი. ურიეთ ეს ინგრედიენტები რბილი ცომის...
რეცეპტის ინგრედიენტები
13⁄20 კგ. ფქვილი
200 მლ. წყალი
1 ს/კ საფუარი
200 მლ. რძე
1 ცალი კვერცხი
50 მლ. ზეთი
რეცეპტის მომზადების საფეხურები
1,შეათბეთ წყალი 35°C-მდე და გახსენით მასში საფუარი.
2,მოათავსეთ 1 კილოგრამი ფქვილი ღრმა თასში და გაუკეთეთ გულში ღრმული. ჩაუმატეთ საფუვრიანი...