რეცეპტის ინგრედიენტები

ქათმის ფილე

სოკოს მარინადი

პამიდორი

ლორი

სულგუნი

მარილი

რეცეპტის მომზადების საფეხურები

1.ქათმის ფილე ოდნავ დავბეგვოთ, შემდეგ კი მოვხარშოთ და გავჭრათ შუაზე (სტეიკის ზომაზე). მოვაყაროთ მარილი, ზემოდან დავადოთ პამიდორის მრგვალი ნაჭრები, რამოდენიმე დამარინადებული სოკო. შემდეგ დავადოთ ლორი, ბოლოს კი სულგუნის მოზრდილი ნაჭერი.

2.შევდოთ გახურებულ ღუმელში სულგუნის დადნობამდე. შემდეგ კი გამოვიღოთ და გემრიელად მივირთვათ კარტოფილ ფრისთან ანდაც პიურესთან ერთად.

საჭირო პროდუქცია ჩვენი ინტერნეტ მაღაზიიდან:

• ღუმელი