რეცეპტის ინგრედიენტები
450 გრ. სამფერიანი მაკარონი
1⁄2 ჭიქა დაჭრილი სტაფილო
2 ცალი დაჭრილი ნიახურის ღერო
1⁄2 ჭიქა მწვანე ბულგარული
1⁄2 ჭიქა წითელი ბულგარული
1⁄2 ჭიქა ყვითელი ბულგარული
550 გრ. პატარა პომიდორი
1⁄2 ჭიქა დაჭრილი მწვანე ხახვი
450 გრ. იტალიური სალათის...
სტაფილოს სალათი ნიგვზით
სტაფილო
ხახვი
წითელი ბულგარული
კამა
ქინძი
ნიგოზი + ბაჟეს სუნელები
რეცეპტის მომზადების ეტაპები:
სტაფილო მოვხარშოთ, შემდეგ კი დავჭრათ პატარა კუბებად.
ცალკე ტაფაში მოვხრაკოთ ჯერ ხახვი, შემდეგ კი დავამატოთ სტაფილო და კუბებად დაჭრილი წითელი ბულგარული, ეს ყველაფერი ერთად მოვხრაკოთ....
დღევანდელ პოსტში შემოგთავაზებთ საკმაოდ მარტივ რეცეპტს კიტრის სალათს. საუკეთესოა ზაფხულის ცხელი დღეებისთვის, არის მსუბუქი და გემრიელი.
ინგრედიენტები:
3 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი
2 სუფრის კოვზი მცენარეული ძმარი
2 კბილი პატარა ან საშუალო ნიორი, დაჭყლეტილი ან გატარებული
მარილი და პილპილი გემოვნებით
1 მწიფე ავოკადო,...