რეცეპტის ინგრედიენტები

500   გრ. პამიდორი

1   ს/კ ნიგოზი

1   ს/კ ვაშლის ძმარი

4   კბილი ნიორი

2   კონა მწვანე ხახვი

1   კონა ოხრახუში

1   კონა კამა

1   კონა ქინძი

მარილი და პილპილი გემოვნებით

რეცეპტის მომზადების საფეხურები:

• პამიდორი დავჭრათ ნაჭრებად და შევურიოთ: წვრილად დაჭრილი ხახვი, ქინძი, ოხრახუში, დაჭყლეტილი ნიორი და ხორცსაკეპში გატარეული ნიგოზი. მოვაყაროთ მარილი, პილპილი და დავუმატოთ ვაშლის ძმარი. გავაფორმოთ წვრილად დაჭრილი კამით. გემრიელად მიირთვით!

საჭირო პროდუქცია ჩვენი ინტერნეტ მაღაზიიდან: 

• ხორცსაკეპი მანქანა