რეცეპტის ინგრედიენტები

¹⁄₂  კგ. კარტოფილი

2   ცალი ხახვი

4   ს/კ ზეთი

3   ს/კ ძმარი

1   ჩ/კ მდოგვი

4   ძირი ოხრახუში და კამა

პიმპილი და მარილი გემოვნებით

რეცეპტის მომზადების საფეხურები:

1.კარტოფილი კარგად გარეცხეთ, კანიანად მოხარშეთ ემალის ქვაბში, გაფცქვენით, დაჭერით, შეკაზმეთ მარილით, პილპილით. კარტოფილს კარგად შეურიეთ წვრილად დაჭრილი ხახვი, ძმარსა და ზეთში გახსნილი მდოგვი. ზემოდან მოაყარეთ წვრილად დაჭრილი ოხრახუში და კამა.

საჭირო პროდუქცია ჩვენი ინტერნეტ მაღაზიიდან:

• ქვაბი