რეცეპტის ინგრედიენტები

8   ცალი საშუალო ვაშლი

¹⁄₂  ჭიქა წყალი

³⁄₄  ჭიქა ყავისფერი შაქარი

¹⁄₄  ჭიქა კარაქი

¹⁄₄  ჭიქა რძე

1.გაყავით ვაშლი ოთხ ნაწილად, მოაცალეთ თესლი და დაჭერით ლუკმის ზომის ნაჭრებად.

2.ვაშლი და წყალი ქვაბში გადაიტანეთ.

3.შეურიეთ ყავისფერი შაქარი და ადუღეთ საშუალოზე დაბალ ტემპერატურაზე დაახლოებით 15 წუთით, ან სითხის შემცირებამდე და ვაშლის დარბილებამდე.

4.გამორთეთ გაზქურა და შეურიეთ კარაქი და რძე. სწრედ ეს ინგრედიენტები მიანიჭებს კომპოტს კარამელის კონსისტენციას.

5.სულ ეს არის. ცოტათი შეაგრილეთ და გემრიელად მიირთვით. შეგიძლიათ მიირთვათ ვანილის ნაყინთან ერთად.

საჭირო პროდუქცია ჩვენი ინტერნეტ მაღაზიიდან:

• გაზქურა
• ქვაბი