რეცეპტის ინგრედიენტები
1 კგ. სოკო (უმჯობესია ხის)
8 თავი ხახვი
ცოცხალი ქინძი
4 ცალი კვერცხი
ყველი (უმჯობესია სულგუნი)
მაიონეზი
მარილი და პილპილი გემოვნებით
რეცეპტის მომზადების საფეხურები
1.დაჭრილი სოკო კარგად მოვხარშოთ და გავწუროთ; პარალელურად ზეთიან ტაფაში მოვშუშოთ ხახვი, ჩავუმატოთ დაჭრილი და...
რეცეპტის ინგრედიენტები
1 თავი საშუალო ზომის ჩინური კომბოსტო
2 ს/კ გახეხილი ვაშლი
100 გრამი მწვანე ხახვი
5 კბილი ნიორი
1 ს/კ დაფქული წითელი წიწაკა
2 ცალი ახალი წითელი წიწაკა
1 ს/კ ჯანჯაფილი/კოჭა
100 გრამი მოხარშული ბრინჯი
2 ცალი სტაფილო
1 თავი...
რეცეპტის ინგრედიენტები
2 ცალი საშუალო ზომის ყაბაყი
2 ს/კ გამდნარი კარაქი ან ზეითუნის ზეთი
1 ს/კ ახალი ან ხმელი ორეგანო
1⁄4 ჭიქა გახეხილი ყველი პარმეზანი
მარილი და პილპილი
რეცეპტის მომზადების საფეხურები
1.დაჭერით ყაბაყი 4–6 მმ სისქის ნაჭრებად და აურიეთ გამდნარ კარაქთან და ორეგანოსთან ერთად....