რეცეპტები, რჩევები, ტექნოლოგიური სიახლეები, მიმოხილვები

297
რეცეპტის ინგრედიენტები 21⁄4  ჩ/კ მშრალი საფუარი 11⁄4  ჭიქა თბილი წყალი (40 C) 3   ჭიქა ფქვილი 1   ჩ/კ მარილი საცხობი სპრეი 1   ჩ/კ სიმინდის ფქვილი რეცეპტის მომზადების საფეხურები 1.დიდ თასში ჩაასხით თბილი წყალი და გახსენით საფუარი. დატოვეთ 5 წუთით. საფუარიან წყალში 2 ¾ ჭიქა ფქვილი ჩაყარეთ. ზილეთ...
221
რეცეპტის ინგრედიენტები 2   ჩ/კ უმარილო კარაქი 1⁄4  ჩ/კ ზღვის მარილი 2   ნაჭერი ბაგეტი 2   თავი ბოლოკი დაფქული შავი წიწაკა რეცეპტის მომზადების საფეხურები 1.კარგად გარეცხეთ ბოლოკი და დაჭერით შვიდ-შვიდ რგოლად. მცირე ზომის თასში მოათავსეთ კარაქი და შეურიეთ მარილი. თქვიფეთ მანამ, სანამ არ მიიღებთ რბილ,...
431
რეცეპტის ინგრედიენტები 2   ფენა გაყინული ფენოვანი ცომი 1   ცალი მსუბუქად ათქვეფილი კვერცხი 16   ცალი მჭლე საქონლის ხორცის სოსისი 2   ჩ/კ ზეითუნის ზეთი 1   თავი პატარა წვრილად დაჭრილი ხახვი 2   კბილი დაჭყლეტილი ნიორი 1   ქილა წვრილად დაჭრილი პომიდორი 1   ს/კ ვუსტერის სოუსი 1...
217
რეცეპტის ინგრედიენტები 4   ნაჭერი თეთრი პური 2   ნაჭერი ყველი ჩედარი 3   ს/კ კარაქი რეცეპტის მომზადების საფეხურები 1.წინასწარ გააცხელეთ ტაფა საშუალო ტემპერატურაზე. პურის ნაჭერს ერთ მხარეზე წაუსვით კარაქი. პური კარაქიანი მხრით ტაფაზე მოათავსეთ და ზედ დაადეთ 1 ნაჭერი ყველი. პურის მეორე ნაჭერსაც ცალ...
218
რეცეპტის ინგრედიენტები 2   ნაჭერი პური 1   ს/კ ზეითუნის ზეთი 2   კბილი დაკეპილი ნიორი 1   ცალი დაჭრილი ჩილი 1   თავი საშუალო ხახვი 1   ჭიქა დაჭრილი სოკო მარილი გემოვნებით 3   ს/კ გახეხილი ყველი რეცეპტის მომზადების საფეხურები 1.გააცხელეთ ტაფა , დაასხით ზეითუნის ზეთი და...
221
რეცეპტის ინგრედიენტები 2   ნაჭერი პური 100   გრამი ქათმის ხორცი 1   ჩ/კ კარაქი 1   ს/კ ზეითუნის ზეთი 2   კბილი დაკეპილი ნიორი მწიკვი პაპრიკა 3   ს/კ მაიონეზი 1⁄8  ჩ/კ პილპილი მარილი საჭიროებისამებრ დაჭრილი კიტრი წვრილად დაჭრილი ოხრახუში რეცეპტის მომზადების საფეხურები...
242
რეცეპტის ინგრედიენტები 500   გრამი პურის ფქვილი 360   გრამი კარაქი 4   ცალი კვერცხი 240   მლ. იოგურტი მარილი 600   გრამი ქათმის ფილე 50   გრამი თეთრი სოკო 480   მლ. ქათმის ბულიონი 240   მლ. ნაღები 100   მლ. კონიაკი რეცეპტის მომზადების საფეხურები 1.მოხარშეთ ქათმის...
211
რეცეპტის ინგრედიენტები 200   გრამი ხაჭო (9%) 1   ცალი კვერცხი 85   გრამი დარბილებული ნაღების კარაქი 1   ს/კ შაქარი 1⁄4  ჩ/კ მარილი 1⁄2  ჩ/კ ცომის გამაფხვიერებელი 150   გრამი ფქვილი 2   ცალი მოზრდილი ვაშლი 1⁄2  ჭიქა ქიშმიში (სურვილისამებრ) 1   ს/კ ნაღების კარაქი 2...
208
რეცეპტის ინგრედიენტები 1   ს/კ მცენარეული ზეთი 8   ცალი ქათმის ბარკალი 8   ნაჭერი შებოლილი ბეკონი 1   თავი წვრილად დაჭრილი ხახვი 250   გრამი სოკო შამპინიონი (ქამა) 1   კონა ქონდარი 2   ს/კ ფქვილი 400   მლ. ქათმის ნახარში 200   მლ. რძე 500   გრამი მზა ფენოვანი ცომი...
232
რეცეპტის ინგრედიენტები 500   გრამი ქათმის ფილე 1   ჭიქა დაჭრილი სტაფილო 1   ჭიქა გაყინული მწვანე ბარდა 1⁄2  ჭიქა დაჭრილი ნიახური 1⁄3  ჭიქა კარაქი 1⁄3  ჭიქა დაჭრილი ხახვი 1⁄3  ჭიქა ფქვილი 1⁄2  ჩ/კ მარილი 1⁄4  ჩ/კ შავი პილპილი 1⁄4  ჩ/კ ნიახურის თესლი 13⁄4  ჭიქა...
264
რეცეპტის ინგრედიენტები 8   ცალი კრუასანის მზა ცომი 8   ნაჭერი მოხარშული ბეკონი 1⁄2  ცალი წითელი ბულგარული წიწაკა 1⁄2  ცალი მწვანე ბულგარული წიწაკა 5   ცალი კვერცხი 1   ჭიქა გახეხილი ჩედარი მარილი და პილპილი გემოვნებით 1   ცალი კვერცხი თავზე მოსასმელად   რეცეპტის მომზადების...
232
რეცეპტის ინგრედიენტები 11⁄4  ჭიქა ფქვილი 1⁄4  ჩ/კ მარილი 8   ს/კ დაჭრილი უმარილო კარაქი 1⁄4  ჭიქა არაჟანი 2   ჩ/კ ლიმონის წვენი 1⁄4  ჭიქა ცივი წყალი 1⁄3  ჭიქა თხის ყველი 1⁄3  ჭიქა გახეხილი პარმეზანი 4   ცალი პომიდორი მარილი და პილპილი 1   ცალი ათქვეფილი კვერცხი...