რეცეპტები, რჩევები, ტექნოლოგიური სიახლეები, მიმოხილვები

313
რეცეპტის ინგრედიენტები 150   მლ. რძე 15   გრამი შვრიის ფანტელი 6   ცალი მწიფე გარგარი 1   ცალი დიდი მსხალი რეცეპტის მომზადების საფეხურები 1.პატარა ქვაბში მოათავსეთ რძე, შვრია და დაჭრილი გარგარი. მიიყვანეთ დუღილამდე და შემდეგ დაბალ ტემპერატურაზე ადუღეთ, ურიეთ დროდადრო 3 წუთით. 2.გათალეთ მწიფე მსხალი,...
618
რეცეპტის ინგრედიენტები 1   შეკვრა სპაგეტი 6   ცალი მცირე ზომის პამიდორი 4   ს/კ ზეითუნის ზეთი 1   კბილი ნიორი მარილი რეცეპტის მომზადების საფეხურები 1.საშუალო ცეცხლზე გააცხელეთ ტაფა 2 სუფრის კოვზი ზეთით. მასში მოათავსეთ კანგაცლილი ნივრის კბილი და უკანვე ამოიღეთ ტაფიდან, როგორც კი შეყავისფერდება. შემდეგ...
429
რეცეპტის ინგრედიენტები 900   გრამი კანგაცლილი იტალიური სოსისი 1   თავი დაჭრილი პატარა ხახვი 4   კბილი დაკეპილი ნიორი 800   გრამი დაჭრილი პომიდორი 2   ქილა (170 გრ–იანი) ტომატი 2   ქილა (425 გრ–იანი) პომიდვრის სოუსი 2   ჭიქა წყალი 3   ჩ/კ რეჰანი 2   ჩ/კ გამხმარი ოხრახუშის...
321
რეცეპტის ინგრედიენტები 400   გრამი სპაგეტი 1   ს/კ ზეითუნის ზეთი 200   გრამი პანჩეტა (ან ბეკონი) 2   კბილი დაკეპილი ნიორი 3   ცალი კვერცხი 1   ცალი კვერცხის გული 100   მლ. შესქელებული ნაღები 2⁄3  ჭიქა გახეხილი პარმეზანი 2   ს/კ დაჭრილი ოხრახუში რეცეპტის მომზადების...
269
რეცეპტის ინგრედიენტები 450   გრამი სპაგეტი ზეითუნის ზეთი 450   გრამი საქონლის ხორცის ფარში მარილი ახლად დაფქული შავი პილპილი 2   კბილი დაკეპილი ნიორი 1   თავი დაჭრილი ხახვი 1⁄4  ჭიქა წითელი მშრალი ღვინო 1   ჩ/კ გამხმარი ორეგანო 1   ს/კ ტომატი 800   გრამი დაჭყლეტილი პომიდორი...
307
რეცეპტის ინგრედიენტები 450   გრამი სპაგეტი 2   ს/კ ზეითუნის ზეთი 1   თავი საშუალო ხახვი 2   კბილი დაკეპილი ნიორი 450   გრამი საქონლის ფარში მარილი ახლად დაფქული შავი პილპილი 1⁄4  ჩ/კ ხმელი ქონდარი 1⁄4  ჩ/კ ხმელი ქინძი 1⁄4  ჩ/კ ხმელი ორეგანო 1⁄4  ჩ/კ ხმელი როზმარნი...
430
რეცეპტის ინგრედიენტები 1   შეკვრა მაკარონი ფარფლე 450   გრამი საქონლის ფარში 1   ცალი დაჭრილი პატარა ხახვი 1   ქილა ტომატ-პასტა 230   გრამი ყველი მოცარელა 1⁄4  ჭიქა გახეხილი ყველი პარმეზანი რეცეპტის მომზადების საფეხურები 1.წინასწარ გაახურეთ ღუმელი 200°C-ზე. 2.დიდი ქვაბი შეავსეთ მცირედად...
274
რეცეპტის ინგრედიენტები 150   გრამი მაკარონი 400   გრამი ხაჭო 4   ცალი კვერცხი 30   გრამი კარაქი 120   გრამი კაკალი 100   გრამი ცუკატი 1   ცალი ლიმონი ზღვის მარილი პიტნა რეცეპტის მომზადების საფეხურები 1.მოხარშეთ პასტა რიგატონი მდუღარე მარილიან წყალში. გადმოიღეთ თუშფალანგზე...
269
რეცეპტის ინგრედიენტები 900   გრამი დაჭრილი მოცარელა 1⁄4  ჭიქა კარაქი 4   ჭიქა მოუხდელი რძე 450   გრამი მაკარონი 2   ჭიქა გახეხილი ჩედარი 2   ჭიქა დაჭრილი პომიდორი ჩერი 250   გრამი ისპანახი 450   გრამი შემწვარი ბეკონი 1   ჭიქა ორცხობილას საფანელი რეცეპტის მომზადების...
565
რეცეპტის ინგრედიენტები 450   გრამი ფეტუჩინი მარილი 1⁄2  ჭიქა კარაქი 1⁄2  ჭიქა სქელი ნაღები 1⁄2  ჭიქა გახეხილი პარმეზანი ახლად დაფქული შავი პილპილი 2   ს/კ დაჭრილი ოხრახუში რეცეპტის მომზადების საფეხურები 1.დიდ ქვაბში აადუღეთ წყალი, დაუმატეთ მარილი და მოხარშეთ მაკარონი ფეტუჩინი. 1 ჭიქა ნახარში...
269
რეცეპტის ინგრედიენტები 450   გრამი მაკარონი 450   გრამი საქონლის ხორცის ფარში მარილი ახლად დაფქული შავი პილპილი 1   კბილი დაკეპილი ნიორი 1   ჭიქა გახეხილი პომიდორი 1   ჭიქა მოუხდელი რძე 2   ჭიქა გახეხილი ჩედარი 2   ს/კ დაჭრილი ოხრახუში რეცეპტის მომზადების საფეხურები 1.დიდ...
235
რეცეპტის ინგრედიენტები 150   გრამი მოხარშული ბრინჯი 1   ცალი კვერცხი 200   მლ. წყალი 1   ჩ/კ ქათმის ბულიონი 1⁄2  ჩ/კ მარილი პარმეზანი ან სოიოს სოუსი რეცეპტის მომზადების საფეხურები 1.პატარა ქვაბში მოხარშეთ ბრინჯი. 2.ხარშეთ საშუალო ტემპერატურაზე, სანამ წყალი თითქმის ბოლომდე არ აორთქლდება და...