რეცეპტის ინგრედიენტები

1   ს/კ ზეითუნის ზეთი

1   ს/კ დანამცეცებული ნიორი

1   ს/კ დაქუცმაცებული რეჰანი

1   ს/კ დაქუცმაცებული როზმარინი

1   ს/კ დაქუცმაცებული ოხრახუში

¹⁄₂  ჩ/კ წითელი წიწაკის ფანტელები

¹⁄₂  ჩ/კ მარილი

4   ცალი დიდი ზომის კარტოფილი

რეცეპტის მომზადების საფეხურები:

1.გააცხელეთ ღუმელი 245 C გრადუსზე.

2.დიდი ზომის თასში ერთმანეთს შეურიეთ ზეთი, ნიორი, რეჰანი, როზმარინი, ოხრახუში, წიწაკა და მარილი.

3.ჩაუმატეთ გარეცხილი, გათლილი და საშუალო ზომის კუბებად დაჭრილი კარტოფილი. ურიეთ მანამ, სანამ კარტოფილს ზეთიანი მწვანილი კარგად არ მოედება.

4.გადაიტანეთ კარტოფილი საცხობ ლანგარზე, შედგით ღუმელი და აცხვეთ 20-30 წუთის განმავლობაში. გამუდმებით ურიეთ, სანამ კარტოფილი ყველა მხრიდან არ შეიბრაწება. გემრიელად მიირთვით!

საჭირო პროდუქცია ჩვენი ინტერნეტ მაღაზიიდან:

• ღუმელი