რეცეპტები, რჩევები, ტექნოლოგიური სიახლეები, მიმოხილვები

ხურმის ჩირი ერთ–ერთი გამორჩეული ნუგბარია ზამთარში. თანაც ახალი წლის სუფრის განუყოფელი ნაწილია :)
ახალი ამბავი არ არის, რომ წითელი ღვინო მხნეობის ელექსირია. გაიგეთ ბოლო კვლევების შედეგები, რომლითაც ეს დასტურდება.
როგორ ფიქრობთ, სწორად იკვებებით? სწორად კვება მხოლოდ ჯანსაღი საკვების მიღებას გულისხმობს? გაეცანით დიეტოლოგთა რჩევებს, თუ როგორ ვიკვებოთ სწორად.
248
რეცეპტის ინგრედიენტები 1   კგ. პანგასიუსის ფილე 250   გრამი არაჟანი 250   გრამი მაიონეზი 1   ცალი კვერცხი 2   თავი ხახვი შავი პილპილი მარილი პამიდორი სურვილისამებრ რეცეპტის მომზადების საფეხურები 1.დავჭრათ ფილე სასურველი ზომის ნაჭრებად, ამოვავლოთ საფანელში და შევწვათ ზეთში. 2.როცა...
241
რეცეპტის ინგრედიენტები 450   გრამი პატარა ახალი კარტოფილი 230   გრამი ქამა სოკო 3   ს/კ ზეითუნის ზეთი მსხვილი მარილი და შავი პილპილი 550   გრამი კანგაცლილი ორაგულის ფილე 1   ს/კ წითელი ღვინის ძმარი 1   ს/კ მარცვლიანი მდოგვი 1   ჩ/კ თაფლი 2   ს/კ დაჭრილი ახალი ოხრახუში...
265
რეცეპტის ინგრედიენტები 1   ცალი დამარილებული ქაშაყი 3   ცალი მოხარშული კარტოფილი 2   ცალი მჟავე კიტრი 2   თავი ხახვი 1   ცალი მოხარშული სტაფილო 2   ცალი ბულგარული წიწაკა 2   ცალი მოხარშული კვერცხი 3   ს/კ მწვანე ბარდა (დაკონსერვებული) 2   ს/კ მაიონეზი 2   ს/კ არაჟანი...
234
რეცეპტის ინგრედიენტები 150   გრამი ვირთევზას მოხარშული ფილე 60   გრამი დარბილებული კარაქი 100   გრამი მწვანე ზეთისხილი 1   ცალი მოხარშული კვერცხი 10   გრამი ბაზილიკას ფოთოლი 1   ცალი ლიმონი შავი პილპილი რეცეპტის მომზადების საფეხურები 1.კვერცხი, ზეთისხილი და ბაზილიკის ფოთლები დაჭერით...
273
რეცეპტის ინგრედიენტები 4   ცალი თევზის ფილე 425   გრამი პომიდორი ჩერი 2   კბილი დაჭრილი ნიორი 1⁄2  ჭიქა ქათმის ბულიონი 1⁄2  ჭიქა თეთრი მშრალი ღვინო 1⁄2  ჩ/კ მარილი 1⁄2  ჩ/კ დაფქული შავი პილპილი 1⁄4  ჭიქა დაჭრილი რეჰანი რეცეპტის მომზადების საფეხურები 1.საშუალო ტემპერატურაზე...
230
რეცეპტის ინგრედიენტები 1   ცალი სკუმბრიის ფილე (350 გრ) მარილი და პილპილი გემოვნებით 1   ჩ/კ ღვინო 2   ჩ/კ სიმინდის ფქვილი 2   ცალი დიდი პომიდორი 1   ჩ/კ დაკეპილი ნიორი 80   მლ. წყალი 20   გრამი ყავისფერი შაქარი 1   ს/კ კეჩუპი 1   ჩ/კ ვორჩესტერის სოუსი 1   ჩ/კ...
373
რეცეპტის ინგრედიენტები 2   ცალი მაიონეზი 1   თავი ნიორი 1   ჩ/კ ქინძი და უცხო სუნელი მწიკვი ყვითელი ყვავილი წითელი დაფქული წიწაკა გემოვნებით მარილი გემოვნებით 1   კონა ცოცხალი ქინძი თევზი რეცეპტის მომზადების საფეხურები 1.მაიონეზი(200-220 გრამიან შეფუთვა) ჩავასხათ ემალის ქავბში. დავუმატოთ...
249
რეცეპტის ინგრედიენტები 1⁄4  ჭიქა ნეკერჩხლის სიროფი 2   ს/კ სოიოს სოუსი 1   კბილი დაჭყლეტილი ნიორი 1⁄4  ჩ/კ მარილი 1⁄8  ჩ/კ დაფქვილი შავი წიწაკა 1   ცალი ორაგულის ფილე რეცეპტის მომზადების საფეხურები 1.პატარა ფიალაში აურიეთ ნეკერჩხლის სიროფი, სოიოს სოუსი, ნიორი, მარილი და წიწაკა....
282
რეცეპტის ინგრედიენტები 0   გრამი კიბორჩხალის ფეხები 2   ცალი ლიმონი ცოტაოდენი ცხელი წყალი ლიმონის ნაჭრები მირთმევისას გამდნარი კარაქი მირთმევისას რეცეპტის მომზადების საფეხურები 1.წინასწარ გააცხელეთ ღუმელი 175 C-ზე. კიბორჩხალის ფეხები საცხობ ლანგარზე მოათავსეთ. 2.მოასხურეთ 1–2 ცალი ლიმონის წვენი. 3.დაასხით...