რეცეპტის ინგრედიენტები

2   ცალი სტაფილო

2   ცალი კარტოფილი

1   ცალი ტკბილი კარტოფილი

1   ცალი ბოლოკი

ბულგარული წიწაკა

ზეთი შესაწვავად

მარილი და პილპილი

შემწვარი კვერცხი ან იოგურტი

მწვანილი

რეცეპტის მომზადების საფეხურები:

1.წინასწარ გააცხელეთ ღუმელი 220 C-ზე. ბოსტნეული 2–2 სმ ზომის ლუკმებად დაჭერით და საცხობ ლანგარზე მოათავსეთ. მოასხურეთ ზეთი და შეაზავეთ მარილითა და პილპილით. წვით 30 წუთიდან 1 საათამდე. წვისას ერთი–ორჯერ ამოურიეთ.

2.მოაყარეთ სასუველი დაჭრილი მწვანილი და მიირთვით შემწვარ კვერცხთან ან იოგურტთან ერთად.

საჭირო პროდუქცია ჩვენი ინტერნეტ მაღაზიიდან:

• ელექტრო ღუმელი