რეცეპტის ინგრედიენტები ქათმის ფილე ხახვი მაიონეზი მარილი პამიდორი სალათის ფურცელი სენდვიჩის პური რეცეპტის მომზადების საფეხურები 1.სქელ ნაჭრებად დაჭრილი ქათმის ხორცი მოვთუშოთ ზეთიან ტაფაზე ცოტა სქლად დაჭრილ ხახვთან ერთად და მოვაყაროთ მარილი (უკეთესია თუ გრილზე მოვამზადებთ). 2.სენდვიჩის...
რეცეპტის ინგრედიენტები 1   კგ. ქათმის ბარკლები 1 2 ⁄ 3   ს/კ ზეითუნის ზეთი 1 ⁄ 2   ჭიქა სოიოს სოუსი 1 2 ⁄ 3   ს/კ კეჩუპი 3 ⁄ 4   ჭიქა თაფლი 2 1 ⁄ 2   კბილი დაჭრილი ნიორი მარილი და პილპილი რეცეპტის მომზადების საფეხურები 1.წინასწარ გააცხელეთ ღუმელი 180°C-ზე....
რეცეპტის ინგრედიენტები 1   კგ. ქათამი 200   გრამი შამპინიონი (ქამა სოკო) 100   გრამი ოხრახუში 20   გრამი ნიახური 1   ჩ/კ უცხო სუნელი, ქინძის სუნელი შავი პილპილი მარილი გემოვნებით რეცეპტის მომზადების საფეხურები 1.დაჭერით ქათამი 4 ნაწილად. მოაცალეთ კანი, მოაყარეთ მარილი...
რეცეპტის ინგრედიენტები 2   ცალი ქათმის მკერდი, დიდი ნაჭრები 6   ცალი საშუალო კარტოფილი 1   ცალი კვერცხი 2   ს/კ ფქვილი 100   გრამი მაგარი გახეხილი ყველი 1   კონა ოხრახუში მარილი და პილპილი გემოვნებით მცენარეული ზეთი რეცეპტის მომზადების საფეხურები 1.დაჭერით...
რეცეპტის ინგრედიენტები 2   ცალი ქათმის მკერდი 2   ს/კ ზეითუნის ზეთი 225   გრამი სოკო მწიკვი მარილი 1 ⁄ 2   ჭიქა წყალი 15   გრამი კარაქი მარილი და დაფქული შავი წიწაკა გემოვნებით რეცეპტის მომზადების საფეხურები 1.გააცხელეთ ღუმელი 200C გრადუსზე. 2.უძვლო და კანიან...
რეცეპტის ინგრედიენტები 4   ცალი ქათმის გულ-მკერდი 55   გრამი კარაქი/მარგარინი 1   ს/კ გამხმარი რეჰანი 1 ⁄ 4   ჩ/კ ნივრის ფხვნილი 3 ⁄ 4   ჩ/კ მარილი რეცეპტის მომზადების საფეხურები 1.გააცხელეთ ღუმელი 175C გრადუსამდე. 2.დაალაგეთ ქათმის გულ-მკერდი (ძვლებით და კანით)...
 რეცეპტის ინგრედიენტები 1   ს/კ ზეითუნის ზეთი 4   ცალი ქათმის მკერდის ფილე 200   გრამი პომიდორი ჩერი 3   ს/კ სოუსი პესტო 3   ს/კ კრემ-ფრეში/ნაღები ახალი რეჰანი რეცეპტის მომზადების საფეხურები 1.გააცხელეთ ზეთი ტაფაზე (უმჯობესია უკრობი ზედაპირით). დადეთ ქათამი და წვით...
რეცეპტის ინგრედიენტები ღორის თავ-ფეხი 4   ცალი დაფნის ფოთოლი 1   ს/კ შავი პილპილის მარცვლები 1   თავი დიდი ხახვი 1   ცალი დიდი სტაფილო 3   თავი ნიორი დაფქული წითელი წიწაკა მარილი 1   ჩ/ჭ თეთრი ღვინო რეცეპტის მომზადების საფეხურები 1. ქვაბში ჩავყაროთ 4...
რეცეპტის ინგრედიენტები 1   კგ. ღორის სუკი(უძვლო) 3   კბილი დაკეპილი ნიორი 2   ს/კ მარცვლოვანი მდოგვი 1   ს/კ დაჭრილი როზმარინი 1   ჩ/კ დაჭრილი ქონდარი მარილი ახლად დაფქული შავი პილპილი როზმარინის ფოთლები 3   ს/კ გამდნარი კარაქი 1   ს/კ ყავისფერი შაქარი...
რეცეპტის ინგრედიენტები 4   ცალი ღორის ხორცის ნაჭერი მარილი ახლად დაფქული შავი პილპილი დაფქული ჩილი 1   ჭიქა ფქვილი 2   ჩ/კ ნივრის ფხვნილი 1 ⁄ 4   ჭიქა მცენარეული ზეთი 3   ს/კ მცენარეული ზეთი 2   ცალი საშუალო ხახვი 2   ს/კ კარაქი 1 1 ⁄ 2   ჭიქა...
რეცეპტის ინგრედიენტები 3   კბილი დაკეპილი ნიორი 1   ს/კ გამხმარი როზმარინი მარილი და პილპილი გემოვნებით 900   გრამი უძვლო ღორის სუკი 1 ⁄ 4   ჭიქა ზეითუნის ზეთი 1 ⁄ 2   ჭიქა თეთრი ღვინო რეცეპტის მომზადების საფეხურები 1.წინასწარ გააცხელეთ ღუმელი 175 C-ზე. 2.ნიორი...
რეცეპტის ინგრედიენტები 1   ს/კ მცენარეული ზეთი 4   ცალი უძვლო ღორის ხორცის ნაჭერი 1   კბილი დაკეპილი ნიორი 1 ⁄ 4   ჭიქა საქონლის ხორცის ბულიონი 1 ⁄ 4   ჭიქა სოიოს სოუსი 2   ს/კ ყავისფერი შაქარი 2   ჩ/კ მცენარეული ზეთი 1 ⁄ 4   ჩ/კ წითელი წიწაკის ფანტელი 2...